Dari Pekarangan ke Pasar: Pemberdayaan Ibu PKK Kalampangan melalui Inovasi Jamu Serbuk Berbasis Tanaman Obat Keluarga
DOI:
https://doi.org/10.47134/comdev.v6i2.1795Keywords:
Jamu Serbuk, Pemberdayaan Ibu PKK, IKU 3, Universitas Palangka RayaAbstract
Program pengabdian ini merupakan sarana untuk memajukan ibu-ibu PKK di Desa Kalampangan khususnya pada Pelatihan tentang ekstraksi tanaman obat keluarga bubuk herbal (TOGA). Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan kembali nilai budaya lokal dengan menggunakan Tanaman Obat Keluarga (TOGA) sebagai live pharmacy yang tidak hanya bermanfaat untuk kesehatan keluarga namun juga memiliki nilai ekonomi. Metode pelaksanaan kegiatan pengabdian ini dengan pendekatan partisipatif dan berbasis pemberdayaan, melalui pelibatan ibu-ibu PKK Desa Kalampangan sebagai subjek utama. Metode ini dirancang untuk meningkatkan pengetahuan, kemandirian ekonomi, dan ketrampilan. Rangkaian kegiatan dalam pengabdian ini dilaksanakan melalui beberapa tahapan yaitu Pemberian edukasi manfaat TOGA (Tanaman Obat Keluarga), serta praktik pengolahan jamu. Kegiatan ini melibatkan Dosen, Pelatih profesional (Fasilitator), Mahasiswa, dan Pemangku Kepentingan Desa yang berpartisipasi dengan hasil yang diwujudkan dalam video kegiatan, publikasi online, dan pendaftaran kekayaan intelektual. Program kegiatan pemberdayaan ini mendukung SDGS 2 (Tanpa Kelaparan) dan SDGS 5 (Kesetaraan Gender). Kegiatan ini juga berkontribusi terhadap IKU 3 yaitu keikutsertaan Dosen dalam kegiatan di luar kampus bersama masyarakat. Pelatihan ini juga dilandasi oleh lintas keilmuan, yaitu: antropologi kesehatan untuk mengetahui budaya TOGA yang dipraktikkan, komunikasi sosiologi untuk menyusun strategi penyuluhan yang lebih efektif dan efisien, manajemen pemasaran untuk mengembangkan strategi pendistribusian dan promosi produk; administrasi dalam proses legalitas dan penerapan sertifikasi halal. Melalui pendekatan holistik ini, Ibu PKK Kalampangan diharapkan mampu mendapatkan kapabilitas dalam mempelajari hal-hal baru dan pemberdayaan ekonomi, juga membuka peluang usaha yang berkelanjutan dengan menghasilkan produk yang berkualitas (bersih dan higienis) dan mudah dijual di pasaran.
Downloads
References
Afkar, T., Maharani, J. S., Syifani, N. M., Irnanda, Z. R., Mukhowimah, M., Agustin, S., & Wulandari, Y. A. (2024). Pemberdayaan ibu-ibu PKK Desa Wonokalang melalui ecoprint sebagai kreativitas dan inovasi pemanfaatan bahan alami yang ramah lingkungan. Budimas: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 6(3). https://jurnal.stie-aas.ac.id/index.php/JAIM/article/view/15001
Departemen Kesehatan RI, Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan, Direktorat Pengawasan Obat Tradisional. (2000). Acuan sedian herbal. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia.
Dewi, T. K., Dewi, N. R., Sari, S. A., Nurhayati, S., Ludiana, L., Immawati, I., & Fitri, N. L. (2024). Deteksi dini tumbuh kembang anak usia preschool di TK Pertiwi. Jurnal Masyarakat Madani Indonesia, 3(4), 384–387. https://doi.org/10.59025/prm6nb88
Dinata, R. L., Wahyuni, E. S., & Hariyadi, R. (2024). Pemberdayaan ibu-ibu PKK dengan menerapkan metode participatory learning and action (PLA) melalui proses produksi dan pemasaran syariah dalam mengolah minyak jelantah menjadi sabun cuci piring cair untuk meningkatkan pendapatan rumah tangga. BUDIMAS: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 6(2). https://jurnal.stie-aas.ac.id/index.php/JAIM/article/view/14304
Dipuja, D. A., Nurhidayati, A., Maulana, F., Salsabila, H., Ginting, J. K., Albani, M., Abdurrahman, M., Dika, R., Aulia, R., Rahmadani, S., & Agyudia, T. P. (2022). Sosialisasi pemberdayaan tanaman obat keluarga (TOGA) guna meningkatkan imunitas di kala pandemi. Unri Conference Series: Community Engagement, 3, 519–523.
Emmywati, E., Suprihandari, M. D., & Hanifah. (2024). Pemberdayaan ibu PKK di Kelurahan Jatirejo. Jurnal Ekonomi, Pendidikan dan Pengabdian Masyarakat, 1(4), 110–114. https://doi.org/10.63200/jependimas.v1i4.34
Fadhilah, N., et al. (2025). The effect of sugar labeling effectiveness on packaged beverages on students’ purchase intention. Jurnal Diversita, 11(1), 63–71. https://doi.org/10.31289/diversita.v11i1.14561
Fauziah, N. (2025). Kontribusi pemberdayaan kesejahteraan keluarga (PKK) sebagai kelompok pemberdayaan masyarakat dalam mencapai SDGs di perkotaan. Al Khidmah Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(2), 315–322. https://doi.org/10.56013/jak.v5i2.3989
Hamid, R. S., Anwar, S. M., Rahmatia, R., & Ikbal, M. (2018). Pemberdayaan ibu-ibu PKK melalui social preneur sebagai upaya dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat di Desa Pettalandung. Jurnal Dedikasi Masyarakat, 2(1), 362. https://doi.org/10.31850/jdm.v2i1.362
Hapsari, A. M. D., Ngurah Bagus Aristayudha, V. F. C. R., Widnyani, N. M., Diana Wulandari, P. Y. A., & Trisna Cariza Dewi, N. L. (2025). Pengembangan strategi digital marketing untuk mendorong pertumbuhan UMKM kemplang ikan sepat di Desa Sungai Lebung Kecamatan Pemulutan Selatan Kabupaten OI. Martabe: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 8(6), 2181–2186. https://doi.org/10.31604/jpm.v8i6.2181
Haryono, S., Ismanti, K., Prianto, S. I., & Burhanudin. (2024). Pemberdayaan ibu-ibu PKK dalam menumbuhkan ekonomi kreatif. Jurnal Insan Peduli Sosial Masyarakat (JIPEMAS), 2(1), 1–5. https://ejournal.lppinpest.org/index.php/jipemas/article/view/26
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2020). Buku saku tanaman obat keluarga (TOGA). Bengkulu: Poltekkes Kemenkes Bengkulu. https://repository.poltekkesbengkulu.ac.id/3006/1/BUKU%20SAKU%20EDIT%20TOGA.pdf
Kuncoro, M. A. R. (2021). Kesiapan tenaga kesehatan Dinas Kesehatan Kab. Ngawi dalam budidaya tanaman obat keluarga (TOGA) di lingkungan perkantoran UPT Puskesmas Kab. Ngawi. Prosiding Seminar Nasional, 9–15.
Nadhiroh, A., Dwi Andini, S., Vega Septiani, W. F., Cahya Utami, L. A., Kuswardinah, A., & Nurmasitah, S. (2025). Pemberdayaan ibu-ibu PKK melalui inovasi kerajinan kreatif berbasis kain perca. Welfare: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(2), 304–310. https://doi.org/10.30762/welfare.v3i2.2413
Nurlyanto, A., et al. (2024). GAMBUT di Kelurangan Kalampangan: Analysis of the characteristics of the peatland agroforestry system in Kalampangan Village. 12(4), 459–476.
Purwanti, R. (2025). Pemberdayaan ketrampilan ibu–ibu PKK Kelurahan Langensari untuk menciptakan peluang usaha mandiri. Ngudi Waluyo Empowerment: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1), 1–6. https://e-abdimas.unw.ac.id/index.php/jfkp/article/view/545
Puspitasary, K., Ningrum, A. N., Novitasari, M., Yulianto, D. J., & Indarto. (2023). Pemberdayaan ibu-ibu PKK dalam upaya deteksi dini penyakit degeneratif di Kelurahan Baluwarti, Surakarta. EJOIN: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(12), 1925. https://doi.org/10.55681/ejoin.v1i12.1925
Racma, D. F., Setyawati, E., & Candrasari, D. M. (2024). Pemberdayaan ibu-ibu PKK melalui pelatihan dan pendampingan produksi kerajinan batik ecoprint di Desa Klahang Kec. Sokaraja Kab. Banyumas. Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(6), 11715–11719. https://doi.org/10.31004/cdj.v5i6.35190
Shufyani, F., Siregar, S. M., Kinayoh, N. B., Dewi, I. K., Kusumaningtyas, F. A., Ulaen, S. P. J., Pratiwi, I. S., Sari, R. P., Syahruddin, M., Fitri, K., Rumanti, R. M., Utami, S. M., Tangka, J., Baiquni, F., Asmaningdiah, M., Sayuti, N. A., & Mardiati, E. (2024). Pembuatan racikan jamu tradisional sebagai imunitas tubuh (M. K. La Ode Alifariki, S.Kep., Ns., Ed.). Indonesia: PT Media Pustaka Indo. https://media.neliti.com/media/publications/617982-pembuatan-racikan-jamu-tradisional-sebag-81f1e284.pdf
Silalahi, J. N., et al. (2024). Politik gambut: Penyebab kebakaran gambut di Kalimantan Tengah dalam sudut pandang komunitas politik.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Osi Karina Saragih, Iman Irawansyah, Dewi Rakhmawati, Melinda Prawati, Adis Extrada, Aida Nur Rahma
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
